LES PAULANDS Les Vercots 2007 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Les Paulands Les Vercots 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cette petite maison de négoce installée au cœur de la parcelle d'Aloxe Les Paulands abrite un hôtel depuis 1956 et un restaurant gastronomique depuis 2001. Ce vin provient d'un 1^er cru situé à l'autre bout de l'appellation. Son grenat est ourlé de reflets violacés. Une senteur intense de cerise burlat mûre à point, relevée par un boisé tirant sur la vanille, s'élève du verre. Le palais évolue sur des tanins fins et ponctués d'une touche réglissée. Et un de nos dégustateurs de conclure: «Belle structure pour un 2007.» Reste à attendre qu'il s'affine pendant trois ou quatre automnes.

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Détail du vin Les Paulands Les Vercots 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Paulands Les Vercots 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Paulands Les Vercots 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Les Paulands Les Vercots 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Paulands Les Vercots 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

LES PAULANDS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton