club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins

déjà inscrit ? connectez-vous

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?

Mr Mme Mlle

*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.

inscription à titre :

Personnel

Professionnel

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Mr Mme Mlle

Date de naissance jj/mm/aaa

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

je m’abonne au guide en ligne

Le guide

La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

LES CAVES DES HAUTES-COTES

Blanc de blancs 1999

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les coopératives de Côte-d'Or produisent trois cent mille cols de crémant. Bon résultat pour ces vastes entreprises! Si le blanc brut 99 (une étoile) est une très belle variation sur trois cépages, ce blanc de blancs pur chardonnay (même millésime) attaque de façon équilibrée. Sa structure se développe bien. Un parfum de fruit ajoute au plaisir qu'il procure, d'autant qu'il reste présent du nez à la bouche.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Les caves des hautes-cotes

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

SCA LA CAVE DES HAUTES-CÔTES

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

BLANCHE

Chardonnay2001

Guide 2004

Vin cité

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Sainte-Marie-la-Blanche

Blanc tranquille

- de 5 €

CAVES DES HAUTES-COTES

Cuvée de prestige Elevée en fût1998

Guide 2001

Vin très réussi

Bourgogne • Bourgogne

Rouge tranquille

5 à 8 €

LES CAVES DES HAUTES-COTES

Le Mont Battois2000

Guide 2003

Vin très réussi

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Rouge tranquille

5 à 8 €

VIGNERONS DES HAUTES-CÔTES

2009

Guide 2012

Vin cité

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Blanc tranquille

5 à 8 €

LES CAVES DES HAUTES-CÔTES

Tête de cuvée Élevage en fût de chêne2005

Guide 2008

Vin très réussi

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Rouge tranquille

5 à 8 €

tous les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Crémant de Bourgogne ?

1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

Quel plat avec ce vin ?

Cake aux noix et au bleu

Palette de porc fumée au raifort

Tous les plats en accord avec ce vin

COMMENTAIRE