LES BAIES GOÛTS L'Élémenterre 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un autre jeu de mots pour cette cuvée L'Élémenterre qui joue plutôt la diversité : carignan et cinsault ont leur (petite) part dans l'assemblage aux côtés du grenache et de la syrah. Le nez, intense, associe expression fruitée (rouge et noire) et nuances de cuir. Franc en attaque, puis chaleureux et assez ferme, le palais se prolonge par une belle fraîcheur en finale. Un bel équilibre.

Domaine Les Baies Goûts : Le vigneron

Créé en 1989, ce domaine familial de 10 ha est sorti de la cave coopérative en 2012. Les Baies Goûts ? Un diminutif et un jeu de mots à partir du nom des propriétaires, Frédéric et Isabelle Bégouaussel.

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Détail du vin Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Baies Goûts L'élémenterre 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :
2016 - 2020
Production :
3 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaumes-de-venise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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