LEMAIRE-RASSELET 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Lemaire-rasselet 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

C'est Françoise Lemaire qui élabore les champagnes de cette exploitation née en 1946 de l'union de deux familles de Boursault, dans la vallée de la Marne. Le pinot noir (60 %) se marie au chardonnay dans ce 2000 qui retient l'attention par un nez complexe et gourmand aux nuances de fraise. Frais à l'attaque, assez présent en bouche mais moins expressif qu'au nez, ce champagne semble n'avoir pas dit son dernier mot. Il demande à s'épanouir un à deux ans en cave. Également cité, le brut Tradition (11 à 15 €) est à dominante de meunier (75 %, complétés par 15 % de chardonnay et 10 % de pinot noir). Agréablement évolué au nez, avec ses nuances grillées et confites, c'est un champagne élégant, frais et citronné. (RM)

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Détail du vin Lemaire-rasselet 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lemaire-rasselet 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lemaire-rasselet 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lemaire-rasselet 2000 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lemaire-rasselet 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lemaire-rasselet 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL LEMAIRE-RASSELET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne