LE PAYSSEL Prestige Élevé en fût de chêne 2007 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Créé en 1962 par Louis Brun, ce domaine de 22 ha est conduit depuis 1987 par Éric Brun. Ce dernier a élaboré un gaillac mi-merlot, mi-braucol aux nuances tuilées. Un signe de maturité que l'on perçoit également dans un nez où le boisé se nuance de vanille, de coco et de torréfaction et s'agrémente d'une note de kirsch. On assiste à un retour intense de ces arômes dans un palais généreux et solidement bâti. Un vin qui gagnera à s'affiner encore deux ou trois ans.

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Détail du vin Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Payssel Prestige élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

ÉRIC BRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac