LE DÔME 2020 - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Le Dôme 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cerné des vignes d'Angélus et de Canon, ce cru de 7 ha joue l'originalité avec 80 % de cabernet franc dans son assemblage. Des vignes de 60 ans sur argilo-calcaires ont donné un vin luxueusement élevé 20 mois en barriques. Notes de muscade, de vanille et de fruits rouges s'invitent au nez. Le palais, toujours sur le fruit et les épices, reste sobre, avec des tanins fondus et soyeux en soutien. Parfait pour un rôti de bœuf en croûte d'herbes par exemple.

Sce Ch. Teyssier : Le vigneron

C'est l'une des plus grandes propriétés de l'appellation avec 58 ha de vignes. Elle a été acquise en 2005 par Jonathan Maltus, Anglais originaire d'Afrique. Arrivé à Saint-Émilion dans les années 1990 pendant la période des vins de garage, il y produit depuis le Ch. Le Dôme, Vieux Château Mazérat, les Astéries et Laforge, tous quatre en saint-émilion grand cru, ainsi qu'un bordeaux blanc sec : Le Nardian.

Détail du vin Le Dôme 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Dôme 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Dôme 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Dôme 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Dôme 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Dôme 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Dôme 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2027 - 2035
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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