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LE CLOS D'UN JOUR Un jour sur terre 2020 - rouge

Sud-Ouest • Cahors
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
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Vin remarquable

Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un grand classique, d'une belle constance dans la qualité. Robe violine à reflets noirs, nez très expressif et gourmand de compotes de fraises et de cassis relevé de notes mentholées, l'approche est séduisante. La bouche en impose par sa puissance, sa générosité et sa suavité. Un vin déjà savoureux, mais qui se révèlera mieux encore avec la garde.

Véronique Azémar : Le vigneron

Un jour... Stéphane Azémar, architecte de formation, et Véronique, archéologue, ont quitté la région parisienne pour s'installer en 1999 sur une petite propriété à Duravel, un village abrité du vent du nord par un arc de collines, et faire de la vigne leur métier. Ils conduisent leur vignoble (7 ha sur la 3eterrasse du Lot) en bio certifié. Ils produisent aussi du safran.

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Détail du vin Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos D'un Jour Un Jour Sur Terre 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Fromages.

Garde :
2023 - 2028
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
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