LE CLAUX DELORME 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Valençay

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Le Claux Delorme 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Albane et Bertrand Minchin ont créé ce vignoble en 2004. Depuis 2007, ils voient leurs vins régulièrement mentionnés dans le Guide. Ils sont fidèles au rendez-vous avec cette cuvée née de gamay, cot, cabernet et pinot noir, au sein de laquelle chaque cépage a trouvé sa place. Ce 2012 se présente dans une jolie robe grenat soutenu. Au nez, la palette aromatique s'annonce complexe, sur les fruits noirs et les épices douces. La bouche séduit par sa rondeur, son équilibre et ses tanins souples et soyeux. On pourra ouvrir cette bouteille généreuse dans les trois années à venir pour accompagner une viande en sauce.

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Détail du vin Le Claux Delorme 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Claux Delorme 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Claux Delorme 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Claux Delorme 2012 rouge ont-elles été produites ? 16 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Claux Delorme 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Claux Delorme 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

16 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINES MINCHIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay