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LE CHAI DUCHET Prestige 2015 - blanc

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Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Des chardonnays de soixante-quinze ans et un élevage en barrique durant douze mois ont donné ce 2015 bouton d'or, attrayant par ses parfums de fruits surmûris, suivis de notes joliment boisées. L'attaque rappelle la chauffe du fût, qui s'estompe ensuite pour laisser la place au sucre d'orge et à la menthe. Un vin riche et solaire.

Sarl Le Chai Duchet : Le vigneron

Ce domaine est détenu par la famille d'Alexis Duchet depuis le XVIIIes. Mais c'est ce dernier qui a débuté l'activité viticole (à partir de 11 ha), en 2013, selon les principes d'une agriculture responsable et respectueuse de la faune et la flore. Proche de la nature, Alexis a fait le choix de construire son chai avec des matériaux sains et écologiques, tels que la paille et la terre cuite.

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Détail du vin Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Chai Duchet Prestige 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de lotte.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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