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LE CHAI DE LA LOUVE Anfora 2020 - rouge

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un belle entrée dans le Guide avec cette cuvée vinifiée et élevée en amphores, d'où son nom. Un joli mâcon couleur grenat ouvert sur d'intenses parfums de fruits noirs ; le prélude à une bouche ample et charnue, soutenue par de solides tanins. Un vin à associer dans quelques années à un bœuf bourguignon.

Le Chai De La Louve : Le vigneron

Le Chai de la Louve à Azé, c'est l'histoire de deux frères, Florian et Bastien, non issus du milieu viticole mais passionnés par l'agriculture  : en 2019, une partie de la surface qu'ils exploitaient était en fin de contrat à la cave coopérative locale, aussi ils décident de développer leur propre domaine à partir de 5 ha de chardonnay, pinot noir et gamay.

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Domaine de la Croix Senaillet - Mâcon-Davayé 2022

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Domaine Lacharme - Mâcon La Roche-Vineuse Sélection de Vieilles Vignes 2022

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Prix conseillé : 14 €

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Détail du vin Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Chai De La Louve Anfora 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2025 - 2028
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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