LE BRUN SERVENAY Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Le Brun Servenay Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

C'est au coeur de la Côte des Blancs, à Avize, que la quatrième génération de la famille Lebrun perpétue son savoir-faire. Elle a présenté deux cuvées assemblant la récolte 2006 et des vins des années 2005, 2004 et 2002, vinifiées sans fermentation malolactique selon les usages de la maison. Les deux champagnes font jeu égal, tout en étant bien différents. Ce brut Réserve, mi-blancs mi-noirs (avec les deux pinots à égalité), libère d'intenses arômes d'évolution qui incitent à le boire dès maintenant, avec une viande blanche par exemple. Le brut Sélection grand cru est un blanc de blancs. Il apparaît plus jeune par ses arômes de fruits exotiques, accompagnés d'épices et de vanille: on le servira à l'apéritif ou sur des crustacés. (RM)

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Détail du vin Le Brun Servenay Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Brun Servenay Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Brun Servenay Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Brun Servenay Réserve blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Brun Servenay Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Brun Servenay Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LE BRUN SERVENAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne