LE BRUN SERVENAY Extra-brut Vieilles Vignes 2012 • Gd cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Resté dix ans sur ses lies, ce blanc de blancs 2012 fait jeu égal avec les 2011 et 2008. Il allie une expression évoluée (fruits mûrs, noix) à une grande fraîcheur.

Champagne Le Brun Servenay : Le vigneron

Patrick Le Brun, qui conduisait depuis 1996 le vignoble familial (près de 7 ha situés pour la majeure partie au cœur de la Côte des Blancs), l'a transmis en 2017 à son fils Gauthier, qui représente la 5egénération sur le domaine. Les cuvées de la propriété ne font pas leur fermentation malolactique et sont faiblement dosées.

Détail du vin Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc ont-elles été produites ? 7 180 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Brun Servenay Extra-brut Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2023 - 2026
Production :
7 180 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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