LAVAU 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Lavau 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Benoît et Éric Lavau proposent de servir ce vin sur un risotto aux champignons des bois ou sur une terrine de faisan. On attendra toutefois deux ou trois ans avant de suivre leurs conseils. Complexe, à la fois boisé, un peu animal et fruité au nez, ce 2007 est un vin doux et très chaleureux en bouche, solidement bâti sur des tanins de qualité mais encore fermes. Prometteur.

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Détail du vin Lavau 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lavau 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lavau 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Lavau 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lavau 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MAISON LAVAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape