LARMANDIER-BERNIER Vieilles Vignes de Cramant 1999 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Une autre branche des Larmandier de la Côte des Blancs. Elle se tourne vers la biodynamie. Pierre Larmandier privilégie les levures indigènes, l'élevage sur lie et les faibles dosages. Trois de ses champagnes ont reçu le même accueil du jury: une étoile. Cette Vieille Vigne de Cramant naît de ceps de quarante-cinq ans. Vu son village d'origine, il s'agit évidemment d'un blanc de blancs. Beurré, grillé, épicé, floral, c'est un vin franc à l'attaque, ample, équilibré et long. Le 1er cru 96 (30 à 38 €) doit également tout au chardonnay. Evolué au nez, il mêle en bouche le tilleul, la mangue, les fleurs séchées et reste nerveux. Quant au blanc de blancs 1er cru (15 à 23 €), issu des années 1999 à 2001, il séduit par la complexité de ses arômes d'amande, d'agrumes, de beurre et d'épices, et par sa rondeur. (RM)

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Détail du vin Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Larmandier-bernier Vieilles Vignes De Cramant 1999 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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