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LA SOUFRANDIERE 2000 - blanc

Bourgogne • Pouilly-vinzelles
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

La Soufrandiere 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret ont repris en 2000 la propriété familiale jusqu'alors vinifiée à la cave coopérative. "Des raisins d'exception pour des vins d'exception", telle est la devise des deux frères, et cette cuvée qui a enchanté le jury leur donne raison. D'une robe dorée intense s'échappent des flaveurs complexes de miel d'acacia, de chèvrefeuille et de fruits très mûrs. Ce grand vin de garde est ample, riche, relevé d'une pointe d'acidité. D'une belle longueur, très typée, cette bouteille s'épanouira patiemment dans votre cave pendant cinq à sept ans. La cuvée Les Quarts 2000 (11 à 15 €), encore dominée par le fût, présente un gros potentiel de vieillissement et des arômes fins d'épices et de citronnelle. Elle obtient une citation. Un domaine à suivre de très près!

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Détail du vin La Soufrandiere 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Soufrandiere 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Soufrandiere 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Soufrandiere 2000 blanc ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Soufrandiere 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Soufrandiere 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-vinzelles
la Fiche appellation

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