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LA RÉSERVE D'ESTELLE Saint-Saturnin 2015 - rouge

Languedoc • Languedoc
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-cuve mi-fût, ce vin rouge né des cépages grenache (60 %), syrah et mourvèdre se pare d'une robe profonde. Encore réservé, il s'ouvre à l'aération sur des notes assez complexes de fruits confits, de garrigue et sur un boisé épicé, grillé et fumé. Consistant, charnu, concentré, il s'appuie sur une solide charpente tannique, encore un peu massive, qui révèle une recherche de l'extraction et qui demande à s'affiner.

Mas D'estelle : Le vigneron

Au cœur du village de Saint-Saturnin, le Mas d'Estelle est un petit domaine de 9 ha établi au pied du Larzac, créé en 2011 sur les sols à cailloutis calcaires caractéristiques, où l'on pratique la vendange manuelle et le tri des raisins à la parcelle.

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Alain Chabanon - Montpeyroux L'Esprit de Font Caude 2019

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Détail du vin La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Réserve D'estelle Saint-saturnin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
6 650 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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