LA GIRARDRIE 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

La Girardrie 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Jaune pâle, brillante et limpide, la robe soignée prélude un nez fin et complexe : agrumes, abricot et pêche mêlés de nuances fruitées exotiques. Mais c'est surtout la bouche qui a séduit le jury par sa profondeur, son volume et sa concentration. La vendange, en légère surmaturation, a donné un vin généreux et onctueux, dynamisé par une trame finement acidulée et de beaux amers en finale.

Falloux : Le vigneron

Au Puy-Notre-Dame, on cultive la vigne depuis le XII^e s. C'est aujourd'hui la plus grande commune viticole du Saumurois. Gilles et Dominique Falloux sont à la tête d'un vaste domaine (46 ha) dont la cave a été aménagée dans un ancien site troglodytique.

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Détail du vin La Girardrie 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Girardrie 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Girardrie 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Girardrie 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Girardrie 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Girardrie 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Girardrie 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin La Girardrie 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de saint-jacques au curry.

Garde :

2015 - 2018

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

FALLOUX

la Fiche du producteur