LA CHAPINIÈRE Cot Garnon 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Rien, dans son environnement familial, ne prédisposait Florence Veilex au métier de vigneronne. C'est avec une passion naissante pour la nature et pour la Touraine qu'elle a décidé, après une première vie professionnelle, de retourner sur les bancs de l'école afin de décrocher un BTS de viticulture-oenologie. Avec son mari, le chroniqueur de radio Éric Yung, elle achète donc en 2003 le domaine La Chapinière. Son touraine 100 % cot a surpris le jury par son aptitude à séduire dès le premier nez: sous une robe sombre, des parfums de griotte, de poivre et de cassis incitent à découvrir un corps souple et concentré, enrobé de tanins épicés qu'une garde de un an ou deux assagira. Une harmonie remarquable. Deux autres vins du domaine, le gamay 2011 rouge (moins de 5 €; 10 000 b.) et le sauvignon 2011 (20 000 b.), sont cités, le premier pour ses arômes friands de framboise, le second pour sa fraîcheur citronnée."

Vins de Touraine

Achetez vos vins de Touraine en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chapinière Cot Garnon 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LA CHAPINIÈRE DE CHÂTEAUVIEUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine