LA BÉGUDE L'Irréductible 2015 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 30 à 50 € rosé tranquille

Vin très réussi

La Bégude L'irréductible 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le mourvèdre de Bandol joue bien les premiers rôles (80 %, avec le grenache en complément) dans l'assemblage de ce rosé qui surprend, mais finalement séduit. D'entrée, ce vin marque sa singularité par une robe rose soutenu, corail, voire grenadine. Le nez vineux déploie des notes de fruits à l'alcool, nuancées de notes florales et épicées. Après une attaque fraîche, la bouche, à l'unisson des premières impressions, se révèle ample, structurée et complexe, avec des arômes de fruits rouges cuits, de sous-bois et, en finale, des accents de réglisse. Cet Irréductible force l'attention. Il sera intéressant de suivre son évolution.

Dom. De La Bégude : Le vigneron

Depuis 1996, Guillaume Tari est à la tête d'un domaine devenu viticole au XIV^es. Situé à l'emplacement d'un ancien village mérovingien construit stratégiquement au point culminant de l'appellation bandol, à plus de 400 m d'altitude, le vignoble (17 ha) est conduit en bio.

Vins de Bandol

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Détail du vin La Bégude L'irréductible 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bégude L'irréductible 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bégude L'irréductible 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bégude L'irréductible 2015 rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bégude L'irréductible 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bégude L'irréductible 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bégude L'irréductible 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de thon au chorizo.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA BÉGUDE

la Fiche du producteur

Appellation :