LA BASTIDE SAINT-VINCENT Plan de Dieu Florentin 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une vendange manuelle, un double tri des raisins, un élevage long en cuve béton (18 mois) : il n'en fallait pas moins pour célébrer Florentin, le fils du vigneron. Un « gaillard » qui en impose par son nez complexe, fruité, épicé et minéral (mine de crayon), et par sa bouche à la fois charpentée, ronde et pulpeuse, rythmée par une agréable expression de fruit (cassis) et par une longue finale. Un vin complet.

La Bastide Saint-vincent : Le vigneron

Installé dans une ancienne ferme rénovée aux airs de bastide, dont certains éléments datent du XVII^es., Laurent Daniel, ancien responsable commercial export dans un négoce de vin, a repris en 2001 ce vignoble familial de 23 ha très morcelé, réparti dans six communes. Un habitué du Guide, d'une régularité sans faille.

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Détail du vin La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-vincent Plan De Dieu Florentin 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2027

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LA BASTIDE SAINT-VINCENT

la Fiche du producteur

Appellation :