LA BASTIDE SAINT-DOMINIQUE 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

La Bastide Saint-dominique 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une étoile de plus au compteur de ce producteur régulier avec ce 2018 ouvert sur la fraise sauvage, la cerise mûre, les épices et le sous-bois. Une partition rejouée dans une bouche ronde et souple à souhait, mais dotée d'une petite structure bien vivace en soutien. De quoi tenir quelques années, même si ce jolivillagesa tout pour séduire dès à présent.

La Bastide Saint-dominique : Le vigneron

Créé en 1979 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine établi à Courthézon, sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVIes., s'étend sur 50 ha. Il est aujourd'hui géré par Éric, qui a converti le vignoble à l'agriculture biologique (certification en 2014) et complété sa propriété par une structure de négoce. Il a été rejoint par sa sœur Véronique en 2016.

Détail du vin La Bastide Saint-dominique 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-dominique 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-dominique 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-dominique 2018 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-dominique 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Bastide Saint-dominique 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-dominique 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC La Bastide Saint-dominique 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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