L'OR DU TEMPS 2011 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

L'or Du Temps 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Chose plutôt rare dans l'appellation, le cabernet franc (55 %) domine dans cette cuvée. Cela donne un bouquet élégant de fruits noirs (cassis) rehaussé d'une touche poivrée et une bouche fruitée, souple, fraîche et longue. Un saint-émilion sur la finesse plutôt que la puissance.

Vignobles Poitou Opérie : Le vigneron

Nathalie et Gérard Opérie produisent sur trois AOC: puisseguin avec le Ch. Haut-Fayan, leur fief, cadillac avec le Dom. du Roc, saint-émilion avec le Ch. Beaulieu Cardinal et la cuvée L'Or du Temps, 3ha en pied de côte créés en 2000.

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Détail du vin L'or Du Temps 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'or Du Temps 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'or Du Temps 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'or Du Temps 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'or Du Temps 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le L'or Du Temps 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'or Du Temps 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin L'or Du Temps 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

2014 - 2017

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES POITOU OPÉRIE

la Fiche du producteur