KUENTZ ET FILS Sélection Cuvée Michel 2021 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les vignerons ont vendangé en octobre ce pinot gris de manière à obtenir un vin doux d'une grande richesse. La robe est jeune, jaune pâle ; le nez, réservé, évoque la surmaturation : abricot, miel, fruits confits, aux côtés de la fleur blanche. Fruitée, ample et longue, à la fois suave et acidulée, la bouche bénéficie en finale d'une pointe d'acidité. (Sucres résiduels : 68,8 g/l.)

Romain Kuentz Et Fils : Le vigneron

Héritière d'une tradition viticole remontant au milieu du XVII^es., la famille Kuentz est établie à Pfaffenheim, au sud de Colmar. Romain et son fils Michel exploitent 7,5 ha de vignes autour de leur village (avec des parcelles dans le grand cru Steinert), ainsi qu'à Rouffach, Gueberschwihr et Herrlisheim. Certifiée HVE depuis 2019, la propriété est en conversion bio.

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Détail du vin Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Kuentz Et Fils Sélection Cuvée Michel 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

ROMAIN KUENTZ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :