JULIEN FOUET 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Julien Fouet 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Si les saumur-champigny de Julien Fouet sont souvent au rendez-vous du Guide (voir la cuvée Rouge et Noire 2007), le viticulteur se distingue cette année avec son saumur blanc. C'est un vin jaune pâle éclatant et limpide, au nez caractéristique de fruits blancs, agrémenté de notes fumées. D'un remarquable équilibre, la bouche est moelleuse et riche, fruitée à souhait jusqu'à sa longue finale. Le compagnon idéal pour un sandre au beurre blanc.

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Détail du vin Julien Fouet 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Julien Fouet 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Julien Fouet 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Julien Fouet 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Julien Fouet 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 °C

Producteur :

EARL JULIEN FOUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur