JÉRÔME MEYER Vendanges tardives Élevé en fût de chêne 2007 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce jeune vigneron exploite 6 ha de vignes réparties sur cinq communes autour de Blienschwiller. Il a tiré le meilleur parti possible de la belle arrière-saison 2007: son gewurztraminer vendangé fin octobre a fait l'unanimité. Jaune paille aux reflets or, il charme par ses parfums complexes, aussi puissants qu'élégants, de fruits jaunes, de mangue et de miel, que l'on retrouve en bouche, agrémentés de notes plus vives d'agrumes confits. Si ce côté aromatique est déjà flatteur, la structure n'est pas en reste. Sa belle matière est soutenue par une fine acidité qui assure un parfait équilibre et garantit la tenue du vin dans le temps. Sa longue finale laisse le souvenir d'une réelle harmonie. Les amateurs patients pourront oublier cette bouteille trois ans en cave. (Sucres résiduels: 112,5 g/l.)

Détail du vin Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Meyer Vendanges Tardives élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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