JEAUNAUX-ROBIN Fil de brume - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce brut porte l'empreinte d'un chardonnay dominant (80 %, avec le pinot noir en complément), avec sa robe or pâle, son nez subtil, partagé entre aubépine, fruits blancs et agrumes et sa bouche fruitée et persistante, ample et fraîche, à la finale citronnée. Apéritif, produits de la mer, il aura l'usage d'un blanc de blancs.

Champagne Jeaunaux-robin : Le vigneron

Le grand-père, maréchal-ferrant, cultivait quelques vignes. Michel Jeaunaux et Marie-Claude Robin se lancent dans la manipulation dans les années 1970. Cyril, le fils, installé en 1999, exploite en bio près de 6 ha, situés pour l'essentiel à l'entrée de la vallée du Petit Morin, avec 1 ha près de Bar-sur-Aube. Première vendange certifiée bio en 2018.

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Détail du vin Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jeaunaux-robin Fil De Brume blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2023 - 2026

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAUNAUX-ROBIN

la Fiche du producteur

Appellation :