JEAN WACH Vieilles Vignes 2005 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jean Wach Vieilles Vignes 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Deux raisons de se rendre à Andlau: l'abbatiale romane, dont les lointaines origines remontent à sainte Richarde (IX^es.), et le vignoble riche de plusieurs grands crus. Ce pinot gris, d'origine marno-calcaire, inspire confiance: la robe est jaune doré, le nez discret mais agréable et frais. On retrouve en bouche cette fraîcheur, au sein d'un ensemble équilibré et bien structuré. La vivacité laisse présager une évolution intéressante. À attendre un an ou deux. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

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Détail du vin Jean Wach Vieilles Vignes 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Wach Vieilles Vignes 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Wach Vieilles Vignes 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Wach Vieilles Vignes 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Wach Vieilles Vignes 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

JEAN WACH ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris