JEAN VESSELLE Brut nature Blanc de blancs de Bouzy Pur B3 2014 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Pur, car non dosé. Du blanc de blanc de Bouzy, fief du pinot noir, voilà qui est original. Vinifié sous bois, né d'un millésime frais plutôt favorable aux blancs, il a enchanté nos dégustateurs par la fraîcheur et la complexité de son nez où ressortent l'amande et la noisette, puis par la finesse de sa bouche teintée d'une agréable amertume.

Champagne Jean Vesselle : Le vigneron

Les ancêtres de Delphine Vesselle étaient déjà vignerons à Bouzy il y a trois siècles, alors que le vin du cru, rouge et sans bulles, était célèbre à la cour. Son arrière-grand-père constitue le domaine en 1896 et élabore du champagne dès le début du XX^es. La récoltante a pris les rênes de l'exploitation en 1994 au terme de ses études et d'une première expérience dans le Nouveau Monde, un an avant la disparition de son père Jean. Elle conduit avec son mari David 16 ha de vignes. Certifiée HVE depuis 2019, la propriété a engagé sa conversion bio.

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Détail du vin Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 752 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Vesselle Brut Nature Blanc De Blancs De Bouzy Pur B3 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

1 752 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN VESSELLE

la Fiche du producteur

Appellation :