JEAN VALENTIN Blanc de blancs Saint-Avertin • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Saint Avertin, patron de Sacy, n'aurait sans doute pas renié ce brut. Issu de chardonnay bien mûr, il offre des arômes de mirabelle compotée, de brioche et de cire, avec une pointe de torréfaction. Ces arômes s'épanouissent dans une bouche ronde, généreusement dosée (10,5 g/l), équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur.

Champagne Jean Valentin : Le vigneron

Ancien ingénieur viticole au CIVC (Comité interprofessionnel des vins de Champagne), Gilles Valentin est établi aux portes de la cité des Sacres. Il dirige depuis 1995 le domaine fondé en 1922 par sa grand-mère. Le vignoble de 5,5 ha est situé dans la Montagne de Reims.

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Détail du vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : comté.

Garde :

2018 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN VALENTIN

la Fiche du producteur