JEAN VALENTIN Blanc de blancs Saint-Avertin - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Héritier d’une lignée de vignerons se perdant dans la nuit des temps, Gilles Valentin dirige aujourd’hui cette exploitation dont l’aventure commerciale a débuté dans les Années folles. Les 5,5 ha du domaine sont principalement situés aux alentours de Sacy, au sud-ouest de Reims. Issue des années 2005 et 2004, cette cuvée naît de ceps de chardonnay enracinés dans un sol limono-sableux. Elle tire son pouvoir de séduction de son nez à la fois subtil et intense, mariant l’aubépine à des nuances évoluées de moka, de cacao, de caramel et de brioche. Un peu fugace, elle se montre fraîche à l’attaque et fait preuve d’un bon équilibre. (RM)

Détail du vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Valentin Blanc De Blancs Saint-avertin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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