JEAN-MICHEL GUILLON Les Champonnets 2001 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Deux vins à égalité: la cuvée Vieilles Vignes village 2001 (11 à 15 €) présentant de la structure et déjà une certaine maturité, et ce 1^er cru à la couleur magnifique. Ce sera une bonne bouteille à retrouver un jour en cave, d'ici cinq à dix ans. La concentration inspire à nos dégustateurs des commentaires flatteurs, mais ils soulignent l'influence actuelle du fût sur la nature profonde du vin. Nuances d'épices, de fruits cuits. Où les Champonnets se cachent-ils? A l'angle de la combe de Lavaux et de la Côte.

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Détail du vin Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Guillon Les Champonnets 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. JEAN-MICHEL GUILLON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin