JEAN MANCIAT 2008 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean Manciat 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Assemblage de la production de deux parcelles situées à Prissé et à Davayé, ce saint-véran réussit un très bon mariage du vin et du fût. Les dégustateurs ont été séduits par son bouquet complexe associant fleurs blanches, fruits exotiques et notes de pâtisserie, et par sa matière souple et ronde, généreusement fruitée et épicée, qui ne tombe jamais dans la lourdeur. Un vin de gastronomie à marier dans un an ou deux à un gratin d'écrevisses.

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Détail du vin Jean Manciat 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Manciat 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Manciat 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Manciat 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Manciat 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Manciat 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

3 250 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JEAN MANCIAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran