JEAN-LUC BALDÈS

Triguedina Vigne grande 2011

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2011 né de sols calcaires propices au malbec dévoile un nez de fruits rouges compotés et un palais bien structuré, aux tanins suaves. La finale chaleureuse, portée par des notes de torréfaction, laisse le souvenir d'un vin à la fois élégant et riche.

Détail du vin Jean-luc baldès

Garde :

2014 - 2017

Production :

41 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.