JEAN-CLAUDE BOISSET Coteaux des Bois 2015 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Dans son appellation d'élection, Grégory Patriat signe ici un 2015 d'une belle finesse aromatique, sur les fruits rouges et noirs mâtinés d'épices douces. Le palais se montre généreux, une qualité commune à beaucoup de cuvées dans ce millésime, mais aussi d'une belle fraîcheur, adossé à des tanins délicats. L'ensemble est élégant et complexe.

Maison Jean-claude Boisset : Le vigneron

Un important négoce créé en 1961 par Jean-Claude Boisset qui, installé à Nuits-Saint-Georges dans l'ancien couvent des Ursulines, est propriétaire de vignes dans toute la Bourgogne, et aussi dans d'autres vignobles en France et à l'étranger. Depuis 2002, Grégory Patriat, le vinificateur, s'attache à élaborer des cuvées haut de gamme, dans une approche « domaine ».

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Détail du vin Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-claude Boisset Coteaux Des Bois 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cîteaux.

Garde :

2019 - 2023

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

MAISON JEAN-CLAUDE BOISSET

la Fiche du producteur