JEAN-CLAUDE BOISSET 2009 - rouge

Bourgogne • Côte-de-beaune-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Jean-claude Boisset 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette maison de négoce nuitonne, l’un des phares de la Bourgogne à l’export, fête ses cinquante ans. Elle propose un côte-de-beaune-villages grenat intense, qui libère des senteurs de fruits rouges mûrs (cerise) associées aux notes torréfiées apportées par un an de fût. La bouche se montre vive et fruitée en attaque, puis dévoile quelques notes boisées et des tanins fondus, avant de finir sur une jolie note acidulée. Dans trois ans, ce vin accompagnera volontiers un quasi de veau braisé aux pommes.

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Détail du vin Jean-claude Boisset 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Boisset 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Boisset 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Boisset 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Boisset 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Boisset 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON JEAN-CLAUDE BOISSET

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-beaune-villages