JEAN-CHARLES FAGOT Champs L'Huillier 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Charles Fagot n'est pas seulement vigneron, il est aussi restaurateur depuis 1998… à l'Auberge du Vieux Vigneron. Son quotidien, c'est aussi l'accord des mets et des vins. Il propose d'ailleurs de servir ce chardonnay élevé en fût avec un gratin de queues d'écrevisses au marc de Bourgogne. Le nez est marqué par les fleurs blanches et la noisette. Un vin très agréable en bouche pour sa souplesse, sa rondeur et pour sa fraîcheur minérale qui équilibre l'ensemble. À conserver un à deux ans.

Détail du vin Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-charles Fagot Champs L'huillier 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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