JEAN-CHARLES FAGOT 2011 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean-charles Fagot 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En plus d'être un bon faiseur de vins, le négociant-éleveur (et propriétaire de 3 ha de vignes) Jean-Charles Fagot est un gastronome. La maison familiale est ainsi devenue une auberge où il propose une cuisine du terroir. Côté cave, il signe ici un meursault généreux qui mêle à l'olfaction fruits jaunes mûrs, miel et fleurs blanches. La bouche, à l'unisson, se fait ronde, chaleureuse et charnue. « De très belles proportions dans un format approprié pour l'appellation », résume un dégustateur. Recommandé sur des saint-jacques poêlées au caramel d'agrumes, conseil d'aubergiste…

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Détail du vin Jean-charles Fagot 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-charles Fagot 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-charles Fagot 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-charles Fagot 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-charles Fagot 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-charles Fagot 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL JEAN-CHARLES FAGOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault