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JEAN-CHARLES DUFOUR Cuvée Fût de chêne 2014 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
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Vin très réussi

Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce brouilly a séjourné pendant six mois en fût. Le chêne apporte des notes raffinées d'épices et de vanille, sans étouffer le fruit. En bouche, le vin, étoffé et rond, a parfaitement assimilé le bois ; les notes d'élevage y accompagnent des nuances persistantes de fruits mûrs.

Jean-charles Dufour : Le vigneron

Un domaine de 9 ha principalement situé en appellation brouilly. Installé en 1999, Jean-Charles Dufour s'est découvert une vocation de vigneron à quatorze ans en séjournant chez un cousin viticulteur qui lui a appris le métier.

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Détail du vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-charles Dufour Cuvée Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes d'agneau grillées.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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