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JEAN CAVÉ - blanc

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Jean Cavé blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce floc blanc s'est placé sur les rangs au moment d'élire le coup de cœur. Il assemble un tiers d'armagnac et deux tiers de jus de raisin – des moûts de gros manseng et d'ugni blanc. D'un jaune pâle aux reflets dorés, il enchante par ses parfums intenses de fruits frais. Ces arômes s'épanouissent en bouche avec une rare persistance, bien fondus dans un armagnac qui met en valeur le fruit et donne à l'ensemble sa générosité, sans s'imposer.

Le Club Des Marques : Le vigneron

Créé en 2015, Club des Marques est la structure de distribution du pôle armagnac des Vignerons du Gerland ; elle assure également le vieillissement des eaux-de-vie dans ses chais de Lannepax. La cave du Gerland (Gerland, pour Gers et Landes) est née en 1999 de la fusion de la coopérative agricole et vinicole du Bas-Armagnac à Panjas et de la coopérative viticole armagnacaise d'Eauze.

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Détail du vin Jean Cavé blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Cavé blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Cavé blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Cavé blanc ont-elles été produites ? 3 460 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Cavé blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Cavé blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Cavé blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Cavé blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :
2019 - 2021
Production :
3 460 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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