JEAN BARONNAT 2015 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Jean Baronnat 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2015 présente un nez discret dans lequel on décèle de la pêche blanche, de la pierre à fusil et des petites fleurs des haies. Une attaque nerveuse et citronnée ouvre sur un palais fruité, frais et de bonne longueur.

Jean Baronnat : Le vigneron

Fondée en 1920 par Jean Baronnat, c'est l'une des dernières affaires familiales encore indépendantes du Beaujolais. Elle est dirigée depuis 1985 par Jean-Jacques Baronnat, petit-fils du fondateur. La maison, bien implantée dans le Beaujolais, mais aussi en Bourgogne, a étendu sa gamme de vins au sud de la France. Une habituée du Guide.

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Détail du vin Jean Baronnat 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Baronnat 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Baronnat 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Baronnat 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Baronnat 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Baronnat 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : nage de palourdes à la thaï.

Garde :

2017 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JEAN BARONNAT

la Fiche du producteur