JEAN-BAPTISTE BÉJOT 2011 - blanc

Bourgogne • Santenay

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jean-baptiste Béjot 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vincent Sauvestre vend sous sa marque une large gamme de vins de Bourgogne et détient aussi la maison Jean-Baptiste Béjot, acquise par son père. Il obtient une étoile pour cette importante cuvée de village dont la robe or pâle brillant dit la jeunesse. De discrets effluves de fleurs blanches et de fruits d'été, mêlés à un boisé toasté, s'échappent du verre. Simple mais bien dessiné, rond en attaque et frais en finale, ce chardonnay déjà harmonieux sera encore meilleur en 2015. On pourra penser à cette bouteille pour un vol-au-vent de volaille.

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Détail du vin Jean-baptiste Béjot 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-baptiste Béjot 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-baptiste Béjot 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-baptiste Béjot 2011 blanc ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-baptiste Béjot 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-baptiste Béjot 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN-BAPTISTE BÉJOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay