JANISSON-BARADON ET FILS Grande Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée mi-blancs mi-noirs est une valeur sûre de la maison. Cette version s'annonce par une robe soutenue aux reflets dorés, animée d'une bulle fine, et par un nez exubérant, où le fût s'exprime d'emblée sur une gamme variée : beurre, épices, fruits secs, toast, vanille et même caramel. Servie par une attaque fraîche, la bouche, décline, elle aussi, toute la palette boisée, soulignée par une vivacité maîtrisée qui donne aux arômes une notable persistance. Un champagne expressif et « large d'épaules », pour le repas.

Champagne Janisson-baradon : Le vigneron

Implanté sur les hauteurs d'Épernay, ce domaine fondé en 1922 par un remueur et un tonnelier est aujourd'hui conduit par leurs descendants, Maxence et Cyril Janisson, qui disposent de plus de 9 ha de vignes. Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Janisson-baradon Et Fils Grande Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux girolles.

Garde :

2017 - 2028

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JANISSON-BARADON

la Fiche du producteur

Appellation :