JAFFELIN Les Cent Vignes 2005 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cerclée par près de deux siècles de tradition, merveilleusement nichée au coeur du vieux Beaune, la maison Jaffelin appartient depuis 1992 à Jean-Claude Boisset. Une maison, et c'est son esprit, soucieuse de garder le plus souvent les gens où ils sont et pour ce qu'ils savent faire. Pas si fréquent! Un Cent Vignes empourpré et sombre, le nez posé sur le fût avec des nuances de fruits noirs, ample et bien construit, plaisant dès à présent et à laisser s'accomplir en cave. La selle d'agneau attendra.

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Détail du vin Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaffelin Les Cent Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MAISON JAFFELIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune