JACQUES TISSOT Chardonnay 2009 - blanc

Jura Arbois
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jacques Tissot a débuté sur une parcelle héritée de son père en 1962. Il est aujourd'hui à la tête d'un domaine d'une trentaine d'hectares qu'il conduit avec son fils, Philippe. Après vingt-quatre mois de cuve et douze mois de fût, ce chardonnay présente une robe couleur citron. Puissant et complexe, le nez joue à la fois sur la minéralité et les fleurs blanches. La bouche vive et droite traduit une belle évolution. À apprécier dès aujourd'hui. Nécessairement plus confidentiel, le vin de paille 2007 (20 à 30 € ; 3 000 b.) est cité. Né du savagnin et du poulsard, il est ouvert au nez (vanille, noisette, pâte d'amandes). La bouche, presque plus proche d'un macvin que d'un vin de paille, est ronde, avec une discrète pointe de marc. Sans grande complexité, elle est cependant bien sucrée. (Bouteilles de 37,5 cl.)

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Détail du vin Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Tissot Chardonnay 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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