JACQUES COPINET Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

coup de cœur

Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 1975, Jacques Copinet a commercialisé ses premières bouteilles. Aujourd'hui, sa fille Marie-Laure et son gendre Alexandre Kowal exploitent un domaine de 9 ha. S'ils détiennent des parcelles dans l'Aube et dans la vallée de la Marne, leur vignoble est principalement situé au sud du Sézannais, une terre propice au chardonnay. Après nombre de cuvées très remarquées, la propriété décroche un coup de cœur – le second, se souviendront les fidèles lecteurs. Un blanc de blancs, encore. Celui-ci assemble trois années (2008 à 2006). Mariant onctuosité soyeuse et nervosité, il fait preuve d'un remarquable équilibre qui a enthousiasmé les dégustateurs. Ses arômes expressifs de fleurs des champs et de brioche beurrée, assortis d'une touche de minéralité, participent à l'harmonie de ce champagne qui tiendra sa place aussi bien à l'apéritif qu'avec un poisson cuisiné. (RM)

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Détail du vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Copinet Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MARIE COPINET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne