J. M. GOULARD La Sereine 900 Jours - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

900 jours, de 2 à 3 ans, c'est le temps de repos en cave de ce brut né des trois cépages champenois. Un champagne d'approche discrète, qui s'ouvre à l'aération sur des notes délicates de fleurs et de fruits jaunes, avant de dévoiler une bouche fruitée, charnue, élégante et fraîche.

Champagne J.-m. Goulard : Le vigneron

Implanté à Prouilly, dans le massif de Saint-Thierry, ce vignoble familial couvre 7,4 ha aujourd'hui. Paul Goulard plante les premières vignes. Jean-Marie Goulard commercialise les premières bouteilles en 1978, quitte la coopérative et monte la cuverie. Il a cédé les rênes du domaine en 2015 à son fils Damien, épaulé par ses frères Sylvain et Sébastien (ce dernier œnologue). Propriété en bio certifié à partir de la vendange 2021.

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Détail du vin J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. M. Goulard La Sereine 900 Jours blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE J.-M. GOULARD

la Fiche du producteur

Appellation :