J. DE TELMONT Blanc de blancs 2010 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Si l'année 2010 n'a pas en Champagne la cote qu'elle a en Bordelais, cette maison a proposé une version remarquable du millésime : plusieurs jurés ont proposé de donner un coup de cœur à ce blanc de blancs or pâle aux reflets argentés. Son faible dosage (5,5 g/l) en fait un extra-brut et il a été vinifié sans fermentation malolactique, avant de bénéficier d'un long vieillissement sur lattes. Le nez expressif met en avant des senteurs grillées et beurrées, rehaussées de délicates nuances de tabac blond et de roche chauffée au soleil. Bien construite sur une ligne acide, la bouche, suave en attaque, se déploie avec richesse et vinosité. Tout est fondu, bien marié, et laisse une sensation d'harmonie.

Champagne De Telmont : Le vigneron

Une maison de négoce sise à Damery, sur la rive droite de la Marne. Fondée en 1912 par Henry Lhopital, la société est restée familiale, gérée par Bertrand Lhopital et sa sœur Pascale Parinet qui représentent la quatrième génération. Elle dispose d'un approvisionnement de 106 ha, et d'un vignoble en propre de 32 ha, dont 10 ha sont exploités en biodynamie.

Détail du vin J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc ont-elles été produites ? 31 288 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J. De Telmont Blanc De Blancs 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ravioles de homard.

Garde :
2018 - 2023
Production :
31 288 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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