INFINIMENT DE L'OU 2014 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Infiniment De L'ou 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

une syrah issue de marnes alluvionnaires, au nez de fruits noirs, à la bouche puissante, concentrée et réglissée.

Ch. De L' Ou : Le vigneron

Philippe Bourrier, agronome, et son épouse Séverine, oenologue, ont acheté en 1999 ce domaine dont le nom vient d'une résurgence dans un bassin en forme d'oeuf (ouen catalan). Ils ont refait le chai et travaillé d'emblée en agriculture biologique leur vignoble qui couvre 40 ha entre plaine du Roussillon et Fenouillèdes.

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Détail du vin Infiniment De L'ou 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Infiniment De L'ou 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Infiniment De L'ou 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Infiniment De L'ou 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Infiniment De L'ou 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Infiniment De L'ou 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau au thym.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. DE L' OU

la Fiche du producteur