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HERVÉ MATHELIN Réserve - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
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Vin remarquable

Hervé Mathelin Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Pinot noir, meunier et chardonnay sont assemblés pratiquement par tiers dans ce brut qui comprend une part importante de vins de réserve – ce que devinent et apprécient nos dégustateurs. Un champagne or jaune, qui s'ouvre sur le beurre, les fruits blancs et la noisette avant de confirmer sa complexité dans une bouche équilibrée et fraîche, aux arômes de fruits cuits, de brioche et d'agrumes.

Champagne Hervé Mathelin : Le vigneron

En 1930, Gaëtan Mathelin constitue sur la rive gauche de la Marne un vignoble qui compte aujourd'hui 14 ha. Son fils Hervé devient récoltant-manipulant en 1961 et lance sa marque, valorisée par Nicolas à partir de 1999. Arrivé en 2012, Florian, qui élabore aujourd'hui les vins, représente la 4egénération.

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Détail du vin Hervé Mathelin Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Mathelin Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Mathelin Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Mathelin Réserve blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Mathelin Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hervé Mathelin Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Mathelin Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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