HENRI KLÉE Vieilles Vignes 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après ses études au lycée viticole de Rouffach, Philippe Klée rejoint l’exploitation familiale qu’il reprend en 1985, poursuivant une tradition viticole remontant à… 1624. Le domaine, de 9 ha, est implanté essentiellement sur un terroir granitique. Son gewurztraminer Vieilles Vignes est issu de ceps âgés de quarante ans, vendangés à la fin octobre 2008. Comme le millésime 2006, il reçoit un coup de cœur. Il affiche d’emblée son intensité dans le jaune doré de sa robe et dans ses arômes évoquant un marché oriental: épices, poivre, fruits confits, abricot sec, accompagnés d’une note minérale, signature du terroir. Les épices douces relèvent un palais ample, gras et opulent, auquel une note de fraîcheur en finale donne de la tenue. Quelle explosion de saveurs! Une superbe bouteille proche d’une vendange tardive. (Sucres résiduels: 46 g/l.)

Détail du vin Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Klée Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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